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Il portone sezionale trasparente per strutture logistiche Hörmann ALR F42 integra efficienza energetica e qualità estetica

Il portone sezionale trasparente Hörmann ALR F42 contribuisce al comfort, all'illuminazione naturale e all'efficienza energetica dell'area logistica di Steirereck am Pogusch, integrandosi perfettamente nell'architettura sostenibile del complesso.

L'architettura sostenibile non riguarda soltanto l'efficienza energetica degli edifici, ma anche la capacità di integrare tecnologie, materiali e paesaggio in un progetto coerente. Ne è un esempio Steirereck am Pogusch, innovativo hotel-ristorante immerso nelle montagne della Stiria, dove ogni dettaglio costruttivo è stato studiato per ridurre l'impatto ambientale e migliorare la qualità degli spazi. Tra le soluzioni adottate figura il portone sezionale trasparente Hörmann ALR F42, progettato per coniugare design, comfort e prestazioni.


Il portone Hörmann ALR F42 integra luce naturale, isolamento termico e qualità architettonica

Nel mondo dell’alta ristorazione, il legame con il territorio è oggi un valore sempre più strategico. La scelta di ingredienti locali, stagionali e provenienti da filiere corte non risponde solo a un’esigenza di autenticità gastronomica, ma contribuisce anche a ridurre l’impatto ambientale legato all’approvvigionamento delle materie prime. In questa prospettiva, sostenibilità, qualità e identità del luogo diventano elementi centrali dell’esperienza culinaria contemporanea.

Steirereck am Pogusch è un innovativo ristorante-hotel nel cuore delle Alpi austriache che promuove un approccio sostenibile all’alta cucina.
Steirereck am Pogusch è un innovativo ristorante-hotel nel cuore delle Alpi austriache che promuove un approccio sostenibile all’alta cucina. (CREDITI FOTO Hörmann / Laura Thiesbrummel)

Heinz Reitbauer junior, fra i migliori chef austriaci, è fra i precursori di questo approccio “green” all’alimentazione. Il suo ristorante “Steirereck”, a Vienna, è da anni stabilmente in cima alla classifica dei migliori al mondo. Durante la pandemia, assieme alla moglie Birgit ha concepito inoltre un innovativo hotel-ristorante, che reinterpreta l’esperienza edonistica della cucina di qualità, come risultato di un’attività responsabile e a basso impatto ambientale.

Steirereck am Pogusch è un nuovo modello di insediamento ricettivo, circondato dalla natura e in equilibrio con l’ambiente rurale, autosufficiente dal punto di vista energetico e in grado di fornire prodotti agroalimentari di prima qualità a “km zero”. Progettato da PPAG architects, l’intervento ha rigenerato un’antica fattoria situata a 1.050 m di altitudine, fra le montagne a nord di Graz.

La sala del ristorante è ospitata nel “salettl”, il nuovo padiglione con facciate completamente trasparenti circondato dal giardino.
La sala del ristorante è ospitata nel “salettl”, il nuovo padiglione con facciate completamente trasparenti circondato dal giardino. (CREDITI FOTO Hörmann / Laura Thiesbrummel)

Gli edifici esistenti sono stati accuratamente restaurati, coinvolgendo abili artigiani del posto per mantenere l’immagine architettonica e lo stile originale, anche negli spazi interni. L’ospitalità è diffusa, negli chalet storici (capanno di caccia, rifugio alpino, stalla) e nei padiglioni di nuova realizzazione (serre, voliere, case sull’albero), tutti situati a breve distanza.

Per ottimizzare l’inserimento paesaggistico il complesso si sviluppa prevalentemente sotto la collina. Gli spazi comuni, la cucina aperta verso il bar, le due serre, la spa, gli alloggi del personale e la centrale a biomassa sono collegati dal basamento ipogeo, che facilita gli spostamenti in caso di maltempo. I nuovi volumi che emergono dal terreno, come il gazebo e le serre, sono caratterizzati da un design semplice ed elegante che enfatizza leggerezza e trasparenza.

La maggior parte della nuova costruzione è inserita sotto la collina: il portone sezionale Hörmann ALR F42 protegge l’ingresso veicolare alla logistica.
La maggior parte della nuova costruzione è inserita sotto la collina: il portone sezionale Hörmann ALR F42 protegge l’ingresso veicolare alla logistica. (CREDITI FOTO Hörmann / Laura Thiesbrummel)

Sostenibilità e tecnologia hanno orientato il percorso creativo nella definizione di ogni dettaglio. L’ingresso dell’autorimessa, ad esempio, è foderato con gli stessi contenitori in acciaio inox utilizzati in cucina per la cottura dei cibi. Il singolare rivestimento incornicia il sezionale ALR F42 di Hörmann, un portone trasparente ad alte prestazioni che delimita l’accesso all’area logistica.

Questa chiusura si inserisce con discrezione nell’architettura, inonda di luce naturale l’accettazione delle merci e facilita il controllo visivo da parte del personale. Sviluppato per applicazioni in ambito residenziale, commerciale e industriale, ALR F42 mette a sistema una struttura in profili d’alluminio, snelli e robusti (spessore 42 mm, con riempimento termoisolante in poliuretano), con ampie superfici trasparenti in Duratec, estremamente resistenti ai graffi.

Il portone sezionale Hörmann ALR F42 si integra perfettamente con il rivestimento delle pareti, realizzato con contenitori da cucina in acciaio inox.
Il portone sezionale Hörmann ALR F42 si integra perfettamente con il rivestimento delle pareti, realizzato con contenitori da cucina in acciaio inox. (CREDITI FOTO Hörmann / Laura Thiesbrummel)

Anche in caso di temperature esterne molto rigide, questo portone mantiene l’area logistica di Steirereck am Pogusch nelle condizioni operative ottimali, garantendo la massima funzionalità senza compromessi per il comfort termico e luminoso. Come per molti prodotti Hörmann, la sostenibilità di ALR F42 è attestata dalla dichiarazione ambientale (EPD), che ne descrive gli impatti ambientali lungo l'intero ciclo di vita.

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FAQ - portone Hörmann ALR F42

Che cos'è Steirereck am Pogusch?

È un hotel-ristorante situato in Austria, progettato secondo principi di sostenibilità ambientale, autosufficienza energetica e valorizzazione del territorio.

Quale ruolo svolge il portone Hörmann ALR F42 nel progetto?

Il portone delimita l'accesso all'area logistica garantendo luce naturale, isolamento termico, controllo visivo e integrazione architettonica.

Quali caratteristiche tecniche offre ALR F42?

Il sistema utilizza profili in alluminio con riempimento isolante in poliuretano e ampie superfici trasparenti in Duratec, resistenti ai graffi e adatte anche a condizioni climatiche rigide.

Perché il progetto Steirereck è considerato sostenibile?

Perché integra il recupero del patrimonio edilizio esistente, l'utilizzo di biomassa, la produzione alimentare a chilometro zero, l'efficienza energetica e soluzioni costruttive a basso impatto ambientale.

La sostenibilità del portone Hörmann è certificata?

Sì. Il modello ALR F42 è corredato di Dichiarazione Ambientale di Prodotto (EPD), che documenta gli impatti ambientali del prodotto lungo l'intero ciclo di vita.

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